日本周中纷繁做中国菜，英国美食节目引公愤：你们在种族歧视！

据每日邮报报导，近来，很多外国观众责备《英国家庭烘焙大赛》涉嫌“边缘性种族歧视”，由于他们以为选手们在“日本周”上纷繁做起了我国菜，泛化了一切亚洲食物。<\/p>

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据悉，当天节目的主题是“日本周”，在第一轮的竞赛中，依据规矩，参赛者们要做出日本包子，而日本包子中通常会运用叉烧、天妇罗或其他馅料。可是，当天的一些选手却挑选了中式馅料，并且其间一位参赛选手爱米娜乃至把她的鸡肉包做成了熊猫的形状，而众所周知，熊猫是来自我国的，所以这一切行为让观众感到很困惑。<\/p>

节目播出之后，很多网友纷繁表达了他们的疑问，有些乃至因而感到愤恨。一位日本网友在推特上写道，他觉得自己被今晚节目的无知和种族主义冒犯了，这不只凌辱了他们日本人，还凌辱了我国人，以及一切人的智力。<\/p>

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还有人在推特上写道：“我对日本周抱有期望，但将一切亚洲食物与日本联系起来，助长了一种种族主义的说法，即一切亚洲人都是相同的，这在任何时候都不是一件功德，尤其是现在东亚人正因新冠病毒而遭到种族歧视。”<\/p>

还有网友直接指出，这是日本周，不是我国周。在日本周做中餐是一种很粗鲁的事，这太种族主义了。<\/p>

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至此，有人或许会以为这些网友是在小题大做，可是这并不仅仅一道菜的问题，这档节目露出出的更深层次的问题是西方社会对东亚或许整个亚洲食物认知的狭窄，乃至还可以延伸到对这个集体的不完全认知。<\/p>

一直以来，西方社会就存在有高度的种族自恋情结，所以才会有那么多的人信仰白人至上主义，在这样的情况下，他们天然不会把过多的注意力放在那些“不起眼”的人种身上。而后来，跟着现代社会的开展，这种现象逐步有所改善，可是，西方对东方的认知也仍是残缺不全的，并且存在严峻的“刻板形象”。<\/p>

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例如说，在西方人眼中，现在的我国或许还停留在几十年前。乃至还有外国人会问一些在咱们看来很愚笨的问题，例如现在我国有公路吗？有飞机吗？等等，面临这样的问题，曾经的我国网友或许会耐性的给他们解说，可是这种问题多了之后，我国网友现已失去了解说的耐性，他们会告知那些猎奇的外国人，“嗯，对，咱们没有飞机，咱们出门都是自己飞的”。为此，这些致力于利诱外国人的奥秘安排还获得了“忽悠局”的称谓。<\/p>

那已然对他人整个国家的知道都不行全面，那么要想让他们知道各国的食物或许就更难了。所以，那种把寿司当成我国食物，把饺子当成日本食物的工作也不是没有发生过。也便是那些啼笑皆非的言语，轻轻露出出了种族间的“不和谐”。<\/p>

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不过，也并不是一切人都对此持有相同的观点，由于说到底，食物便是食物，它也难以变成其他东西。并且关于绝大多数的人来说，也并不一定可以清楚地分辨出美国，英国，法国等等西方国家的食物，可是也不能因而判定咱们也种族歧视吧？<\/p>

这样的主意也是没错的，可是回过头来看看那档节目。在知道主题，并且是在拍照节目的情况下，有那么多的人不谋而合地将我国菜与日本菜搞混，也肯定不是一个正常的现象，并且他们对亚洲食物的认知，过火短缺了。<\/p><\/div>